★কালো রুবি একটি মিষ্টি আঙ্গুর গাছ।

★শাহ এগ্রো ফার্ম গার্ডেন এর অন্তর্ভুক্ত  গাছপালা।

★বাংলাদেশ BADC থেকে মিষ্টি আঙ্গুরের একটি উন্নত জাত।

★বানিজ্যিক ভাবে বাংলাদেশে চাষযোগ্য |

ব্ল্যাক রুবি মিষ্টি আঙ্গুর গাছ 

বৈজ্ঞানিক নাম: Vitis vinifera (Black Ruby Variety) 

গাছের ধরন: ফলজ, বহুবর্ষজীবী লতা জাতীয় উদ্ভিদ

বর্ণনা: ব্ল্যাক রুবি মিষ্টি আঙ্গুর গাছ একটি দ্রুতবর্ধনশীল ও অধিক ফলদানকারী জাত। এ গাছ থেকে পাওয়া আঙ্গুর গাঢ় বেগুনি থেকে কালচে রঙের হয় এবং অত্যন্ত মিষ্টি ও রসালো। গাছটি মূলত রোদযুক্ত, উষ্ণ ও হালকা মাটিতে ভালো বৃদ্ধি পায়। বাড়ির ছাদ, বাগান বা কৃষিজমিতে সহজেই চাষ করা যায়।

বৈশিষ্ট্য:

৮-১২ মাসে ফল ধরা শুরু করে

একটি গাছে প্রতি মৌসুমে ৮–১২ কেজি পর্যন্ত ফলন হতে পারে

ফলের আকার মাঝারি থেকে বড়, চামড়া পাতলা ও বীজহীন (বা খুব ছোট বীজবিশিষ্ট)

অত্যন্ত মিষ্টি স্বাদ, শিশু-বয়স্ক সবার জন্য উপযোগী

উপকারিতা:

উচ্চমাত্রায় অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও ভিটামিন C

হৃদরোগ ও উচ্চরক্তচাপ প্রতিরোধে সহায়ক

শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে

প্রাকৃতিক চিনি থাকায় স্বাস্থ্যকর বিকল্প

চাষের সুবিধা:

কম জায়গায় বেশি ফলন

টব, ছাদ বা জমিতে চাষযোগ্য

বছরে ২ বার ফলন পাওয়া যায় (সঠিক পরিচর্যায়)

সল্প পরিচর্যায় ফল ধরে

ব্যবহার:

সরাসরি খাওয়ার জন্য

জুস, জেলি, জ্যাম ও ড্রাই ফ্রুটস তৈরিতে

উপহার বা বাণিজ্যিক উদ্দেশ্যে চাষযোগ্য

প্যাকেজিং/বিক্রয় ধরণ:

চারা গাছ (৬ মাস বয়সি, ১-২ ফুট লম্বা)

নার্সারি বা পলিব্যাগে প্রস্তুত, রোপণের জন্য প্রস্তুত অবস্থায় সরবরাহযোগ্য

সংরক্ষণ ও রক্ষণাবেক্ষণ নির্দেশনা:

পর্যাপ্ত রোদ এবং হালকা সেচ

লতা উঠানোর জন্য খুঁটি বা জালি ব্যবহার করা উচিত

বছরে ১-২ বার ছাঁটাই করা ভালো ফলনের জন্য গুরুত্বপূর্ণ